{"id":7985,"date":"2024-05-12T15:34:17","date_gmt":"2024-05-12T15:34:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/?p=7985"},"modified":"2024-05-12T16:03:15","modified_gmt":"2024-05-12T16:03:15","slug":"gmo-naujos-technologijos-mitai-ir-ateitis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/2024\/05\/12\/gmo-naujos-technologijos-mitai-ir-ateitis\/","title":{"rendered":"GMO: naujos technologijos, mitai ir ateitis"},"content":{"rendered":"\n

Mokslo sriubos \u017eurnalist\u0117 Adrija Kerbelyt\u0117<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Geneti\u0161kai modifikuoti organizmai, tai organizmai, kuri\u0173 genetin\u0117 med\u017eiaga buvo pakeista gen\u0173 in\u017einerijos b\u016bdu, taip suteikiant jiems tam tikras savybes, pavyzd\u017eiui, didesn\u012f atsparum\u0105 kenk\u0117jams. Trumpinys \u201eGMO\u201c vis pla\u010diau sutinkamas ir Europoje, ir jau kelis de\u0161imtme\u010dius pla\u010diai girdimos diskusijos apie \u0161ios technologijos naud\u0105 ir galimas rizikas. \u201eGMO produkt\u0173 nei\u0161vengiamai daug\u0117s ir m\u016bs\u0173 parduotuvi\u0173 lentynose\u201c, \u2013 teigia Lietuvos agrarini\u0173 ir mi\u0161k\u0173 moksl\u0173 centro direktorius dr. Gintaras Brazauskas.<\/p>\n\n\n\n

Ar Lietuvoje yra vykdoma gen\u0173 in\u017einerija?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kai kurios laboratorijos atlieka tokius tyrimus, ta\u010diau kol kas n\u0117ra kuriami produktai, kurie gal\u0117t\u0173 b\u016bti i\u0161leid\u017eiami \u012f aplink\u0105. Taigi, kol kas tai daugiau teoriniai tyrimai. Tiesa, kartais tam tikr\u0173 baltym\u0173 gamybai tokie augalai panaudojami, bet \u017eem\u0117s \u016bkyje, \u016bkininkavimo sistemose \u2013 ne.<\/p>\n\n\n\n

O kokia situacija yra Europoje?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Visoje Europos S\u0105jungoje yra tik dvi \u0161alys, kurios augina geneti\u0161kai modifikuotus augalus \u2013 Ispanija ir Portugalija. Taip susiklost\u0117, kad visos kitos Europos S\u0105jungos \u0161alys to nedaro. Dabar situacija \u0161iek tiek kei\u010diasi su Jungtine Karalyste. Jungtin\u0117 Karalyst\u0117 i\u0161stojus i\u0161 Europos S\u0105jungos, per\u017ei\u016brin\u0117ja savo \u012fstatymus, atlieka eksperimentus ir planuoja auginti, galb\u016bt, ne geneti\u0161kai modifikuotus, bet geneti\u0161kai redaguotus augalus.<\/p>\n\n\n\n

Kiek m\u016bs\u0173 maisto parduotuv\u0117se yra parduodama produkt\u0173 su GMO? Kokie tai produktai?<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Man nepasisek\u0117 surasti oficialaus s\u0105ra\u0161o, kuriame tokie produktai b\u016bt\u0173 sura\u0161yti, bet \u012f ES tokie produktai da\u017eniausiai patenka i\u0161 Piet\u0173 Amerikos \u0161ali\u0173. Daugiausia toki\u0173 produkt\u0173 yra soj\u0173 rupiniai, naudojami pa\u0161ar\u0173 gamyboje. Taip pat aliejai ir produktai, turintys savo sud\u0117tyje aliejaus. Ypa\u010d kalbame apie soj\u0173 ir raps\u0173 aliej\u0173, nes tai produktai da\u017eniausiai i\u0161gaunami i\u0161 GMO augal\u0173. Ta\u010diau, kokie tiksliai tie produktai a\u0161 neseku. Autoritetingos institucijos Europoje sako, kad \u0161ie produktai visi\u0161kai nesiskiria nuo \u012fprastini\u0173 ir yra saug\u016bs vartoti. A\u0161 pasitikiu j\u0173 nuomone. Parduotuv\u0117se da\u017enai pastebiu ant produkt\u0173 didel\u0117mis raid\u0117mis pa\u017eym\u0117t\u0173 u\u017era\u0161\u0173 \u201ebe GMO\u201c, tai, turb\u016bt, galima daryti i\u0161vad\u0105, kad tai tik viena i\u0161 marketingo priemoni\u0173, siekianti padidinti prek\u0117s patrauklum\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Kaip manote, o kod\u0117l toks priera\u0161as, \u201ebe GMO\u201c, skatina vartotojus rinktis tokius produktus?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Visuomen\u0117je sklando \u012fvairi\u0173 mit\u0173 apie GMO, gal net istori\u0161kai susiklost\u0117, kad Europoje susiformavo plati nuomon\u0117, kad geneti\u0161kai modifikuoti produktai yra ka\u017ekuo prastesni. Labai sunku \u012fvardyti, kod\u0117l tokia nuomon\u0117 susidar\u0117 ir kod\u0117l ji iki \u0161iol gaji. Manau, kad b\u016btent tai ir trukdo \u012f rink\u0105 skverbtis naujos kartos technologijoms ir produktams, kurie gali pasi\u017eym\u0117ti geresn\u0117mis savyb\u0117mis. Prie to, turb\u016bt, i\u0161 dalies prisid\u0117jo ir tai, kad Europos S\u0105junga pri\u0117m\u0117 labai grie\u017etus GMO reguliavimo \u012fstatymus, nor\u0117dama apsaugoti ne tik aplink\u0105, bet ir Europos rink\u0105. Na, ir tai, savaime \u017emon\u0117ms sukelia \u012ftarim\u0173, nes jie mano, kad jeigu tai grie\u017etai reguliuojama, grei\u010diausiai sl\u0117pti yra k\u0105.<\/p>\n\n\n\n

O kod\u0117l tai taip grie\u017etai reguliuojama sritis?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ES yra tokioje situacijoje, kurioje reikia suderinti labai daug \u0161ali\u0173 nuomoni\u0173 sprend\u017eiant vienokius ar kitokius klausimus ir \u010dia buvo pasirinktas atsargiausias ir saugiausias kelias. Bet v\u0117lgi, turime pabr\u0117\u017eti, kad \u0161ie \u012fstatymai GMO produktais nedraud\u017eia prekiauti, o tik juos auginti. Tokie produktai yra ir m\u016bs\u0173 parduotuv\u0117se ir ant piet\u0173 stalo. I\u0161 vienos pus\u0117s mums yra sakoma, kad \u0161ie produktai yra saug\u016bs vartoti ir niekuo nuo \u012fprastini\u0173 nesiskiria, ta\u010diau tuo pat metu mes juos bijome \u012fsileisti \u012f savo aplink\u0105 ir prad\u0117ti auginti.<\/p>\n\n\n\n

Ar gyv\u016bno, kuris yra maitinamas GMO, m\u0117sa skiriasi nuo gyv\u016bno, kuris yra maitinamas organika?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Atlikta daugyb\u0117 tyrim\u0173, ir vis d\u0117lto nepavyko nustatyti ka\u017ekoki\u0173 dideli\u0173 skirtum\u0173 tarp GMO ir ekologi\u0161k\u0173 produkt\u0173. \u017dinoma, jeigu gyvuli\u0173 pa\u0161aruose yra ka\u017ekoki\u0173 chemini\u0173 med\u017eiag\u0173 liku\u010di\u0173, jie gali persikelti \u012f m\u0117sos ir kit\u0173 gyvulin\u0117s kilm\u0117s produkt\u0173 sud\u0117t\u012f, ta\u010diau tai yra grie\u017etai kontroliuojama ir reguliuojama \u2013 nei pa\u0161arai, nei \u017emogui vartoti skirti produktai negali tur\u0117ti didelio kiekio \u0161i\u0173 med\u017eiag\u0173. Yra institucijos, kurios nustato tam tikras ribas, siekia, kad tokios prek\u0117s nepatekt\u0173 \u012f prekyb\u0105. Manau, kad galime pasitik\u0117ti toki\u0173 institucij\u0173 darbu.<\/p>\n\n\n\n

Svarbu pamin\u0117ti, kad visi\u0161k\u0105, \u0161imtaprocentin\u012f grynum\u0105 yra be galo sunku u\u017etikrinti. Pasaulyje labai daug auginama geneti\u0161kai modifikuot\u0173 augal\u0173 \u2013 paskai\u010diuota, kad per 30 met\u0173, kai yra auginama GMO, bendr\u0105 j\u0173 auginimo plot\u0105 sudaro 3 mlrd. hektar\u0173 viso pasaulio \u017eem\u0117s \u016bkio. Tai did\u017eiuliai plotai, tod\u0117l sunku pilnai visi\u0161kai apsaugoti rink\u0105, kad ka\u017ekas nesusimai\u0161yt\u0173, nety\u010dia nepakli\u016bt\u0173. Tod\u0117l bet kokiems gaminamiems produktams yra ES leistinas nuokrypis iki 0,9 proc.<\/p>\n\n\n\n

Kokios yra rizikos naudojant GMO produktus? Kaip mokslininkai u\u017etikrina GMO saugum\u0105?<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Na, geneti\u0161kai modifikuoti organizmai yra labai platus terminas, labai priklauso nuo to, kas yra geneti\u0161kai modifikuota ir koks to panaudojimo b\u016bdas. Dabar pasaulyje yra paplitusios dviej\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 modifikacijos \u2013 augalams \u012fvedamas genas, kuris suteikia atsparum\u0105 nuo kenk\u0117j\u0173 \u2013 b\u016btent taip augalas apsisaugo nuo \u017ealadari\u0173. Manau, kad tokie produktai yra saugesni naudojimui, nes jiems reikia ma\u017eiau sintetini\u0173 priemoni\u0173 ir pesticid\u0173. Kitas dalykas \u2013 atsparumas herbicidams, da\u017eniausiai glifosatams (populiariai vadinama\u00a0\u201eRoundup\u201c), kuris leid\u017eia kontroliuoti pikt\u017eoles. Many\u010diau, kad \u0161ios dvi modifikacijos n\u0117ra gr\u0117sm\u0119 kelian\u010dios patiems vartotojams, tod\u0117l ir buvo i\u0161leistos \u012f rink\u0105 nes yra pripa\u017eintos saugiomis. Ta\u010diau Europoje d\u0117l susiklos\u010diusios situacijos, politini\u0173 tiksl\u0173 jie visuomen\u0117je priimti nebuvo. ES susitar\u0117, kad jie auginami nebus i\u0161skyrus Ispanij\u0105 ir Portugalij\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\u0160iuo metu Europos Parlamente yra aktyviai diskutuojama d\u0117l genom\u0173 redagavimo technologijos. Ar galite papasakoti kas tai?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tai nauja technologija, sukurta prie\u0161 de\u0161imtmet\u012f. Prie jos suk\u016brimo prisid\u0117jo ir m\u016bs\u0173 \u0161alies mokslininkai. \u0160tai, prof. Virginijaus \u0160ik\u0161nio ir jo komandos pasiekimai, atradimai leido \u0161i\u0105 technologij\u0105 i\u0161pl\u0117toti ir ji \u0161iuo metu yra viena spar\u010diausiai besivystan\u010di\u0173 genetiniuose tyrimuose ir nauj\u0173 produkt\u0173 k\u016brime. Nuo genetinio modifikavimo skiriasi tuo, kad jeigu genetinio modifikavimo metu \u012f augal\u0105 ar kit\u0105 organizm\u0105 yra \u012fdedamas, \u012fne\u0161amas kitas genas ar gen\u0173 grup\u0117, tai genetinio redagavimo metu yra naudojami molekuliniai \u012frankiai, kurie leid\u017eia koreguoti genomo sek\u0105 be svetimos DNR \u012fterpimo. Mutacijos genomuose vyksta atsitiktinai ir neprognozuojamose genomo vietose. Tod\u0117l augal\u0173 selekcininkai turi testuoti did\u017eiules augal\u0173 populiacijas, kad aptikt\u0173 retus pakitimus, kurie b\u016bt\u0173 naudingi \u017eemdirbyst\u0117s sistemose. O gen\u0173 redagavimas leid\u017eia indukuoti pana\u0161ias \u012f nat\u016bralias mutacijas, bet tiksliose genomo vietose ir taip kryptingai vykdant mutagenez\u0119, kurti naujus augalus, kuri\u0173 pakitimai nesiskirt\u0173 nuo nat\u016braliai aptinkam\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Koki\u0105 prognozuojate \u0161ios technologijos ateit\u012f?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Technologijos ateitis labai priklausys nuo to, kokius \u012fstatymus priims EP ir Europos Komisija. \u0160is procesas yra \u012fsib\u0117g\u0117j\u0119s. \u0160i\u0173 met\u0173 prad\u017eioje vyko balsavimas ir i\u0161 esm\u0117s dauguma parlamentar\u0173 pasisak\u0117 u\u017e \u0161i\u0105 technologij\u0105. Jeigu \u0161is \u012fstatymas bus galutinai priimtas ir atsivers tokia galimyb\u0117, manau, rinkoje i\u0161vysime daug toki\u0173 produkt\u0173. Ta\u010diau net jeigu EP ir nepritars, kitose pasaulio \u0161alyse (JAV, Japonija) tokie produktai jau yra tiekiami \u012f rink\u0105. Taigi, vienokiu ar kitokiu b\u016bdu, \u0161ie produktai vis tiek pasieks Europos rink\u0105 \u2013 klausimas, tik ar m\u016bs\u0173 mokslininkai gal\u0117s laisvai juos kurti ir testuoti lauko s\u0105lygomis ir perduoti gamybai.<\/p>\n\n\n\n

Ar manote, kad \u0161i\u0173 produkt\u0173 stigma bus ma\u017eesn\u0117 ir jie bus labiau priimtini pla\u010diajai visuomenei?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I\u0161 tikr\u0173j\u0173, apklausos atliktos tiek Lietuvoje, tiek ir u\u017esienyje sako, kad tokie nedideli genomo pakeitimai yra daug labiau priimtini, ypa\u010d jeigu \u0161it\u0173 produkt\u0173 nauda bus jau\u010diama ne tik gamintojams ir augintojams, bet ir pa\u010diam vartotojui (t. y. bus juntamas palankesnis poveikis sveikatai ir aplinkai).<\/p>\n\n\n\n

Kol kas planuojama, kad tokie augalai netur\u0117t\u0173 b\u016bti auginami ekologi\u0161kose sistemose. Tai \u0161iuo metu itin opus klausimas Europos Parlamente. Mano, kaip mokslininko, nuomon\u0117 prie\u0161inga \u2013 mes tur\u0117tume ie\u0161koti augal\u0173, kurie b\u016bt\u0173 atsparesni visokioms gamtos s\u0105lygoms ir geneti\u0161kai redaguoti augalai kaip tik tikt\u0173 ekologin\u0117s gamybos sistemoms. Taip gal\u0117tume tikrinti j\u0173 atsparum\u0105 ligoms, kenk\u0117jams ir klimato s\u0105lygoms, kurios tik dar labiau keisis esant dabartinei klimato situacijai.<\/p>\n\n\n\n

Kokie yra naujausi gen\u0173 in\u017einerijos pasiekimai GMO srityje? Kur matomas did\u017eiausias progresas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pastaruoju metu labai daug \u012fmoni\u0173 yra susikoncentravusios \u012f dirbtin\u0117s m\u0117sos gaminim\u0105. \u010cia yra kelios kryptys \u2013 viena yra naudoti augalines \u017ealiavas m\u0117sos pakaitalams kurti, o kita, kada kai m\u0117sa i\u0161auginta laboratorijoje i\u0161 gyv\u016bnin\u0117s (neb\u016btinai gyv\u016bno, gali b\u016bti ir mikroorganizmo) l\u0105stel\u0117s. Tos l\u0105stel\u0117s kultivuojamos ir u\u017eauginami m\u0117sos pakaitalai. Tokioms sistemoms labai pasitarnaus ir dabar jau pasitarnauja, genetinis redagavimas, nes tai kontroliuojama sistema ir naudojantis ja, galima redaguoti l\u0105steles pagal poreik\u012f, i\u0161laikant j\u0173 genetines savybes.<\/p>\n\n\n\n

Politik\u0173 tarpe atsiranda skirting\u0173 nuomoni\u0173. \u0160tai, prie\u0161 metus Italijos vyriausyb\u0117 u\u017edraud\u0117 savo mokslininkams atlikti tokius eksperimentus ir tiekti dirbtin\u0117s m\u0117sos produktus. Nemanau, kad tai i\u0161mintingas sprendimas, kuris, turb\u016bt, turi ir teisini\u0173 tr\u016bkum\u0173. Bent a\u0161 jau dabar galiu teigti, kad \u0161i\u0173 produkt\u0173 vartotojai bus jau naujos kartos vartotojai ir jiems gen\u0173 redagavimas, tik\u0117tina, bus labiau priimtinas.<\/p>\n\n\n\n

Ar ateityje galima bus nusipirkti geneti\u0161kai modifikuotos m\u0117sos ir \u017euvies?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

JAV jau galima nusipirkti GMO la\u0161i\u0161os. Ji pasi\u017eymi daug greitesniu augimu, u\u017esiaugina didesn\u0119 mas\u0119 ir yra auginama u\u017edaruose vandens telkiniuose. Ji jau randa savo vartotoj\u0105, manau, tai greitu metu pasieks ir Europos rink\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Pastar\u0173j\u0173 met\u0173 tyrimai parod\u0117, kad vartotojams yra labai svarbi produkto kaina, svarbu, kad produktas b\u016bt\u0173 kokybi\u0161kas ir b\u016bt\u0173 saugus aplinkai. Mums yra svarbu surasti t\u0105 balans\u0105, kad GMO maistas b\u016bt\u0173 gaminamas geriau, ekologi\u0161kiau ir u\u017e patraukli\u0105 vartotojui kain\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Koki\u0105 prognozuojate ateit\u012f GMO pl\u0117trai?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kaip jau min\u0117jau, viskas labai priklausys nuo politini\u0173 sprendim\u0173. GMO produkt\u0173 nei\u0161vengiamai daug\u0117s m\u016bs\u0173 lentynose. Bet ar juos gal\u0117sime auginti, priklausys nuo politik\u0173 ir nuo visuomen\u0117s. Na, o geneti\u0161kai redaguoti produktai i\u0161siskiria savybe, kad j\u0173 ne\u012fmanoma atskirti nuo \u012fprastini\u0173 produkt\u0173, tod\u0117l rinkos reguliavimas prakti\u0161kai ne\u012fmanomas ir b\u016bt\u0173 ypatingai sud\u0117tingas. Vis d\u0117lto, manau, kad \u0161ie geneti\u0161kai redaguoti produktai skverbsis \u012f Europos rink\u0105, nes kit\u0173 \u0161ali\u0173 rinkose jie jau randa savo ni\u0161\u0105. <\/p>\n\n\n\n

Tiesa ta, kad Europa yra i\u0161sik\u0117lus ambicingus tikslus ir tikrai nenoriu sakyti, kad b\u016btent \u0161i technologija i\u0161spr\u0119s visas m\u016bs\u0173 problemas \u2013 toli gra\u017eu ne, bet derinant j\u0105 su kitomis technologijomis, ji gali u\u017etikrinti tvaresn\u0119 maisto, \u017eem\u0117s \u016bkio ir aplinkos ateit\u012f.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mokslo sriubos \u017eurnalist\u0117 Adrija Kerbelyt\u0117. Geneti\u0161kai modifikuoti organizmai, tai organizmai, kuri\u0173 genetin\u0117 med\u017eiaga buvo pakeista gen\u0173 in\u017einerijos b\u016bdu, taip suteikiant jiems tam tikras savybes, pavyzd\u017eiui, didesn\u012f atsparum\u0105 kenk\u0117jams. Trumpinys \u201eGMO\u201c […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7987,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-7985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rasiniai","pb-post","pb-item","pb-col-xl-4 pb-col-m-6 pb-col-s-12","pb-animate pb-animated "],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Mokslo-sriuba-GMO.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7985"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7985\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7996,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7985\/revisions\/7996"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mokslosriuba.lt\/kartumesgalime\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}